内容简介
本书是作者邬华松在胡椒科研成果和生产实践基础上,参阅大量国内外相关资料编著完成的。全书内容以胡椒安全生产为前提,包括安全栽培技术和产品初加工技术,兼顾内容的系统性和完整性。内容力求简明实用,并配以图片,以期为从事胡椒生产经营、技术推广、科学研究、农产品质量安全管理的人员,以及相关专业的大、专院校师生提供有益的参考。
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作者:邬华松出版社:中国农业出版社出版时间:2012年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2012年01月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787109163324
本书是作者邬华松在胡椒科研成果和生产实践基础上,参阅大量国内外相关资料编著完成的。全书内容以胡椒安全生产为前提,包括安全栽培技术和产品初加工技术,兼顾内容的系统性和完整性。内容力求简明实用,并配以图片,以期为从事胡椒生产经营、技术推广、科学研究、农产品质量安全管理的人员,以及相关专业的大、专院校师生提供有益的参考。