内容简介
章鱼烧烤盘不只可以做章鱼烧,还能够做出小菜或甜点等各种料理。从章鱼烧烤盘的使用方法开始,到传统章鱼烧的制作方法,以及小菜篇、下酒菜篇、番外篇、面包篇、世界各国章鱼烧篇、甜点篇,各式美味一应俱全,用一台章鱼烧烤盘做出各种美味料理,轻轻松松,充分满足你的胃。
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作者:[日]片山千惠出版社:光明日报出版社出版时间:2016年07月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2016年07月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787519408664
★起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。
★《玩丸章鱼烧》教你用一台烧烤盘,将小菜、下酒菜、面包、甜点……统统搞定!
★自己选择食材,健康卫生有把握!
★新鲜、美味,外焦里嫩,充满创意的多样口味,让你百吃不厌!
★详细配料表、清晰步骤图,仅需5分钟,轻轻松松做出可口美味!
章鱼烧烤盘不只可以做章鱼烧,还能够做出小菜或甜点等各种料理。从章鱼烧烤盘的使用方法开始,到传统章鱼烧的制作方法,以及小菜篇、下酒菜篇、番外篇、面包篇、世界各国章鱼烧篇、甜点篇,各式美味一应俱全,用一台章鱼烧烤盘做出各种美味料理,轻轻松松,充分满足你的胃。