食品安全企业自主治理:目标模式与实现路径

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  • 印刷时间:2016年12月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787509648650
作者:时洪洋出版社:经济管理出版社出版时间:2016年12月 
内容简介
   时洪洋*的《食品安全企业自主治理--目标模式 与实现路径》从政府与市场关系出发,认为企业自主 治理是*根本、*有效、*重要的治理方式,任何政 府规制和市场竞争等外部约束必须内化为企业的动机 和行为才能*加有效地保证食品安全。食品安全治理 的目标模式是四维(政府治理、市场治理、社会治理 和企业治理)交织协同的食品安全企业自主治理模式 。食品安全规制改革的过程,应将政府治理定位于服 务之手的职能,即服务于市场经济机制的有效运转, 维持市场秩序,惩治不遵守市场规则的市场参与者。
基于此,本书运用制度经济学理论及食品交易类 型和相应治理契约的匹配理论,分析了企业自主治理 的实现机制。食品安全政府治理制度优化的路径是围 绕四维约束制度优化,推动企业有效实施自主治理。
目  录
第一章  导言
  一、研究背景及研究意义
  二、食品安全治理的相关文献综述
  三、研究的基本框架
  四、研究创新与不足
第二章  食品安全治理目标模式与理论基础
  一、食品安全治理的目标模式
  二、食品安全企业自主治理的相关理论基础
  三、企业自主治理内容与实现机制
  四、本章小结
第三章  食品安全企业自主治理四维约束的现实考察
  一、企业自主治理的政府约束
  二、企业自主治理的市场约束
  三、企业自主治理的伦理约束
  四、企业自主治理的社会约束
  五、本章小结
第四章  食品安全企业自主治理的制度障碍:管制模式的制度困境
  一、中国食品安全管制模式的制度逻辑及其内生缺陷
  二、管制模式下食品安全治理制度缺陷的原因
  三、中国食品安全自主治理制度的内在缺陷——以主动召回制度为例
  四、本章小结
第五章  食品安全企业自主治理的制度障碍:规制波动的影响
  一、问题的提出
  二、模型构建
  三、最优合约与扩展
  四、本章小结
第六章  食品安全企业自主治理的实现方式:几个案例
  一、降低信息不对称程度
  二、增加专用性资产投资
  三、增加交易频率
  四、本章小结
第七章  推动中国食品安全的企业自主治理:对策与建议
  一、构建企业自主治理的政府治理约束
  二、增强企业自主治理的市场治理约束
  三、提高企业自主治理的伦理约束
  四、构建企业自主治理的社会治理约束
第八章  结论与展望
附录1
附录2
附录3
附录4
附录5
参考文献
致谢

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