果蔬汁，每天只需一小杯（257款养生果蔬汁，锁定多重营养！女人瘦身养颜，男人清肠健体，老人孩子增强免疫力）

女人瘦身养颜，

男人清肠健体，

老人孩子增强免疫力！

一杯果蔬汁，

锁定多重营养，

健康活力每一天！

营养医生鼎力推荐：

257款养生果蔬汁，

每天只需一小杯！

在这个需要养生、适合养生的年代，作为一种新型健康饮品，自制果蔬汁已经成为一种时尚。它不仅*限度地保存了水果和蔬菜中的营养，还好喝好看。五彩斑斓的色彩、美味可口的滋味，加上*天然、*鲜的营养素，果蔬汁实现了水果和蔬菜的完美融合，创造了健康、美味和视觉盛宴和谐的“混搭”。而制作简单、没有油烟，又是现代人*喜欢的方式。

本书精心挑选了257道果蔬汁，并配有精美的图片。不仅有果蔬汁的详细制作方法，还有果蔬的选购、储存、营养等知识介绍。一看就懂，一学就会，让您在享受健康的同时也提升生活品质，做一个热爱生活的智者。

陈禹，硕士研究生，营养医师。一直从事临床营养工作。擅长糖尿病、儿童糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖症、痛风症、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、急慢性肾脏疾病、神经性厌食、消化系统疾病、恶性肿瘤等疾病的营养治疗与营养咨询。根据个体情况及所患疾病为患者制定个体化食谱、指导饮食。参与临床营养的科学研究、在核心期刊及科普刊物上发表文章十余篇，参与编写、翻译临床营养专业书籍及科普书籍。

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　　芝麻番茄汁

　　此款饮品细腻柔滑，风味独特，入嘴是香腴的美味，酸甜可口，还带有芝麻的醇香，真是让人无法拒绝的诱惑！

　　［ 原料］

　　＊番茄2个＊白芝麻1勺

　　［ 做法］

　　1 番茄洗净，在其表面划几道口子，在沸水中浸泡10秒。

　　2 剥去番茄的表皮，切成块状。

　　3 将番茄和白芝麻放入榨汁机榨汁即可。

　　养生功效

　　番茄中的番茄红素有很强的抗衰老功效，并且能增强免疫力，保护视力，减少色斑沉着；芝麻中富含维生素E、不饱和脂肪酸，在减肥时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

　　生活小百科

　　番茄一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚者为佳。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。