内容简介
好吃的东西不一定有多高贵,只要略通厨艺,其实就算普通食材也能变幻出让人啧啧称奇的超棒美味。本书精选400道使用拌、炒、烧、蒸、炖、煮等厨艺做出的下饭菜,都是家常食材,随随便便就能买的到,都出自名厨之手,简单速成之外,美味丝毫“不打折”,书中每道菜都是能让你连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜。一书在手,各种美食佳肴从此随想随做,既能让自己大饱口福, 还能“犒赏”家人,让他们每顿都能吃到心满意足。
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作者:陈志田 主编出版社:黑龙江科学技术出版社出版时间:2013年07月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2013年07月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787538875270
400道家常的、本味的下饭菜,拌、炒、烧、蒸、炖、煮各种厨艺轮番上阵,
让您每顿都吃到心满意足!
。一书在手,各种美食佳肴从此随想随做,让全家从此天天大饱口福。
好吃的东西不一定有多高贵,只要略通厨艺,其实就算普通食材也能变幻出让人啧啧称奇的超棒美味。本书精选400道使用拌、炒、烧、蒸、炖、煮等厨艺做出的下饭菜,都是家常食材,随随便便就能买的到,都出自名厨之手,简单速成之外,美味丝毫“不打折”,书中每道菜都是能让你连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜。一书在手,各种美食佳肴从此随想随做,既能让自己大饱口福, 还能“犒赏”家人,让他们每顿都能吃到心满意足。