经典家常菜

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版次：1
页数：
字数：
印刷时间：2011年11月01日
开本：12k
纸张：铜版纸
包装：平装
是否套装：否
国际标准书号ISBN：9787543676169
丛书名：美味久久系列
作者:美食生活工作室出版社:青岛出版社出版时间:2011年11月

内容简介

这本《经典家常菜》由美食生活工作室编，是一本物超所值的小菜谱，有小炒有凉拌，有汤煲有主食……书中收录了适合家庭餐桌的多款中西美食，不仅详尽说明了制作过程，还附加菜品烹制要点及原材料选购保存等知识。跟随简洁明了的文字和精美的图片，轻松体会料理的乐趣吧，让您家的餐桌从此缤纷热闹起来！

目　　录

家常菜烹调技法
经典清爽凉菜
经典美味热菜
经典营养汤羹
经典可口主食