酒店营销实务(郑凤萍)(第二版)

　　“十二五”职业教育国家规划教材，累计销量14000余册，畅销专业教材 

　　《酒店营销实务》将市场营销学的基本原理与酒店营销实践有机结合起来，充分吸收国内外酒店营销实践与理论研究成果，系统阐述了酒店市场营销的基本理论和方法。本书主要内容包括酒店营销环境与消费者购买行为分析、酒店营销调研与预测、酒店目标市场的选择与市场定位、酒店营销战略与营销组合策略、酒店产品策略与定价策略、酒店营销渠道与促销策略、酒店营销管理等。

　本书可作为高职院校旅游酒店管理专业教材，也可供酒店企业相关从业人员培训、自学使用。

　　郑凤萍，黑龙江旅游职业技术学院，教授， 黑龙江旅游职业技术学院、黑龙江大学剑桥学院（兼职）、哈尔滨理工大学远东学院（兼职）
　　2004年10月主持教育部课题子课题  “案例型” 课型在高职《企业管理》专业课程体系教学中的应用与推广研究 ，项目编号：HJKY0202。2006年1月通过教育部结题，并获一等奖，鉴定结论：国内先进。
　　2006年5月主持黑龙江省教育科学“十一五”规划重点课题，以“课型”创新为基础,通过教育科研手段提高高校教学质量的理论与实践研究；2008年6月结题。 
　　2006年11月主持的《黑龙江省乡村旅游发展对策研究》课题在黑龙江省教育厅立项，项目编号：11515067；2008年6月结题。成果正在黑龙江省部分地区得到推广。