親愛的西餐

当前位置:首页 > 港台圖書 > 生活 > 親愛的西餐

  • 版 次:1
  • 页 数:150
  • 字 数:
  • 印刷时间:2005年04月01日
  • 开 本:24开
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9789621425287
作者:王海瑩,大蕃茄傳媒 编著出版社:萬里出版时间:2005年04月 
内容简介
本書是專為甜蜜愛人奉獻的西餐食譜。精心挑選了50款經典風情菜式,讀者可依據自己的喜好選擇日常食材進行烹調。每道菜式都有「中餐聯想」和「替代品」兩個內容,使人能夠舉一反三,非常有創意地製作出更多的精緻美食。另外,本書還關顧到食物營養的搭配,讓人在品嚐佳餚美酒的浪漫時刻,同時感受到愛人的甜蜜心意。
目  录
前奏 一个美食愛好者必須知道的十件事
一、逛逛市場認識原材料 新歡和舊愛
二、西餐烹飪基礎知識 疽挫束束只要知道一點點
三、西餐中的小东西 動手前的準備
四、我就是愛鍋 主要的烹飪用具及替代方法
五、親愛西餐

 親愛的西餐下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017