内容简介
精致的日式风情,传奇的意式风情,典雅的韩式风情.浪漫的法式风情,火热的泰式风情,迷人的印度风情,时尚的美式风情……《经典美食窗:经典日本料理(第2版)》分精选日本料理经典之作,分最受欢迎人气料理、经典主食靓汤、风味寿司三个部分详细介绍了各道日本料理的原料、做法及下厨秘笈,道道营养好吃,为烹饪日餐道选食谱!
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作者:陈东 等出版社:农村读物出版社出版时间:2011年08月
- 版 次:2
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2011年08月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787504855060
精致的日式风情,传奇的意式风情,典雅的韩式风情.浪漫的法式风情,火热的泰式风情,迷人的印度风情,时尚的美式风情……《经典美食窗:经典日本料理(第2版)》分精选日本料理经典之作,分最受欢迎人气料理、经典主食靓汤、风味寿司三个部分详细介绍了各道日本料理的原料、做法及下厨秘笈,道道营养好吃,为烹饪日餐道选食谱!