内容简介
老天! 我本來是紫色的！
──紅蘿蔔，西元1584年
紅蘿蔔該怎麼面對自己變紅的事實？
玉蜀黍要怎麼解釋，原來人類才是眾神喜愛的玉米餅？
食物正在瘋狂顛覆歷史的遊戲規則，
小心你每吃一小口馬鈴薯，就翻轉人類文明史一大步！
如果市場機制是一隻看不見的手，推動經濟脈動，
食物就是一把看不見的叉子，在關鍵的歷史時刻，戳刺人類，改變了人類的命運。
──紅蘿蔔，西元1584年
紅蘿蔔該怎麼面對自己變紅的事實？
玉蜀黍要怎麼解釋，原來人類才是眾神喜愛的玉米餅？
食物正在瘋狂顛覆歷史的遊戲規則，
小心你每吃一小口馬鈴薯，就翻轉人類文明史一大步！
如果市場機制是一隻看不見的手，推動經濟脈動，
食物就是一把看不見的叉子，在關鍵的歷史時刻，戳刺人類，改變了人類的命運。