内容简介
本教材以大园艺的概念，囊括了高职高专的园艺、园林类专业所涉及的常见、有代表陛的观赏树木、花卉、果树、蔬菜等植物。涉及植物l48个科，800多种植物，彩图1300余张，本教材的特色是增加了常见果树、蔬菜内容；以简洁的文字结合彩图的方式编排，大量的高质量彩色图片可以帮助学生提高识别能力；以自然分类法为排列顺序，旨在建立学生对植物间自然逻辑关系的意识；突出识别与应用能力的培养；具体植物的选择上，突出常见性，兼顾代表性；内容设计上兼顾小工具书的功能；以期获得好学、好教、实用的目的。
教材分为两篇共六章：第一篇总论包括园艺植物分类、园艺植物的应用概述两章，第二篇各论部分由菌类植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物门中园艺植物的识别与应用四章组成。教材最后附了植物特用形态术语、常见百科种子植物特征速查表、园艺植物识别与应用实验实训建议。这部分内容是为了帮助学生理解教材中的基本概念、速查常见百科种子植物特征和教师安排实验实训而设置的。