补肾健体食谱/保健养生食谱系列

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  • 版 次:1
  • 页 数:252
  • 字 数:219000
  • 印刷时间:2003年02月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787532366453
  • 丛书名:保健养生食谱系列
作者:蔡东联,曹翔 主编出版社:上海科学技术出版社出版时间:2003年01月 
编辑推荐
本书较为系统地介绍了有益于青壮年健康的补益食谱,包括滋阴补益、补肾益精和强筋壮骨等方面,经常选用,有益于健康。此书可供青壮年及从事饮食营养保健方面的专业人员参考,也是家庭保健强身必备的手册。  
内容简介
饮食营养与健康密切相关,青壮年正处于人生创业高峰期,对饮食营养有特别需要。本书按滋阴补益、补肾益精、强筋壮骨三部分,详尽介绍了近600种健体补肾食谱的原料配比、制法、功效和应用等内容。书中介绍的食谱制法简洁明确,文字通俗易懂,突出实用性、科学性,不仅可供青壮年使用,也可供其他年龄段的读者使用。
本书较为系统地介绍了有益于青壮年健康的补益食谱,包括滋阴补益、补肾益精和强筋壮骨等方面,经常选用,有益于健康。此书可供青壮年及从事饮食营养保健方面的专业人员参考,也是家庭保健强身必备的手册。
目  录
一、 滋阴补益食谱
阿胶蜜粥
百合杏仁赤豆粥
鹅肉粥
蚝豉粥
龟版黑豆粥
龟肉粥
鸡蛋粥
鲇鱼粥
葡萄桑椹粥
肉末粥
沙参粥
山药地黄粥
松仁蜜粥

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