北京史话⑥杂谈老北京

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:1999年12月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787507408560
作者:王永斌  著出版社:中国城市出版社出版时间:1999年12月 
内容简介
本书是作者40余年研究北京史的力作。全书共分九辑、330篇约为30万字。该书涉及北京的历史、地理、经济、文化等多方面内容丰富 史料翔实 文笔流畅是一部了解北京历史变迁、研究北京民俗风情的既有可读性又有保存价值的地方风俗读物。
作者简介
王永斌,男,1924年生,北京市人。毕业于首都师范大学(原北京师范学院)历史系 从事历史教学工作多年。现任北京史学会、北京史研究会会员,并应邀在北京市崇文区地方志编辑部 做编审工作。几十年来作者对北京地方史料广泛搜集,曾出版过《北京大栅栏》、《话说前门》等
目  录
代序
第一辑 老店篇
驰名全国的同仁堂药店
都一处烧麦馆
正阳楼饭馆
一条龙羊肉馆
烤鸭正宗——焖炉烤鸭店便宜坊
挂炉烤鸭店全聚德
炒肝老店会仙居和天兴居
月盛斋马家老铺
通三益干果海味店
享誉京城的正明斋饽饽铺
祥聚公清真糕点铺
六必居老酱园

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