内容简介
我国食用菌科技人员选育优质高温香菇菌种，不断探索香菇生产栽培技术，并创新完善覆土栽培新模式。采用该模式反季节覆土栽培香菇，具有菇质佳、产量高、高温能出菇、管理极省工、营养易补充等优点。反季节覆土袋栽香菇盛产优质夏秋菇，物以稀为贵，填补了市场空白，经济效益很高。本书作者来自生产第一线，实践经验丰富，所述内容“一看就懂，一学就会”。
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作者:方新纪 主编出版社:华中科技大学出版社出版时间:2010年02月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2010年02月01日
- 开 本：32开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787560953908