糖尿病饮食宜忌速查手册

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2013年11月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787538876390
作者:柴瑞震 编出版社:黑龙江科学技术出版社出版时间:2013年11月 
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内容简介
  全民养生简明读本。以《中国居家膳食指南》为理论依据,汲取数千年中医治病精髓,打造*中国家庭的治病养生绿色方案。一本书胜过千方药,认清糖尿病,会吃不生病,吃对食物、选对方法,轻松食疗糖尿病。 本书是一本糖尿病患者必备一册的饮食宜忌速查宝典。书中涵盖最科学、实用的降糖饮食宜忌介绍,以宜与忌清晰对照的形式,著名专家将告诉您160种宜吃食物及黄金组合,以及106种忌吃食物及原因,指导您避忌而行,顺宜而吃,科学降糖,轻松得健康。
作者简介
  著名中医药学者、主任医师。世界传统卫生组织(WTHO)内科专业委员会副主任专家委员,中华人民共和国卫生部主管的《中华名医论坛》杂志原总编辑,中华中医药教育在线主讲人。 柴瑞震主要从事中国古医籍整理校释工作及中医四大经典著作的研究,对内经、伤寒、金匮及温病学说有较大的创新和发展,形成了其独特的学术思想和风格。先后编著出版了《中国中西医结合内科学》、《中医学》、《黄帝内经素问现代研究》、《伤寒论心悟》、《金匮要略心悟》等30本医学书籍。撰写了200篇医学学术论文,分别在国内外杂志报刊发表。曾在国内成功地策划、主持了8次重大的中医药学术会议,受到了卫生部及国内同道的最高评价。柴瑞震的从医业绩、学术思想及科研成果等,刊登在《中国中医药报》、《健康报》、《中国专利报》及《民主》杂志等;并收载入美国、英国剑桥大学的《世界名人录》、《中国知识产权年鉴》、《共和国功勋人物志》、《中国劳模风采》、《中国学术大百科全书》及《*科技成果研制功臣名录》等168部大型辞书中。曾多次在人民大会堂、中南海、钓鱼台国宾馆及国务院招待所,受到了党和国家领导人的亲切接见及表彰。
目  录
第1章 18条糖尿病常识速查
第1条 糖尿病的类型
第2条 糖尿病对人体的危害
第3条 糖尿病易感人群
第4条 糖尿病的警告信号
第5条 糖尿病的预防
第6条 糖尿病饮食疗法的重要性和目标
第7条 降糖元素:膳食纤维、脂肪酸等
第8条 降糖元素:维生素B1、维生素B2、维生素B6
第9条 降糖元素:维生素A、维生素C、维生素E
第10条 降糖元素:钙、铬、锌、镁、硒
第11条 学会计算每日所需总热量
第12条 了解食物的交换份法
第13条 谷、豆、蛋、奶四类食物等值交换表
书摘插画
插图

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