内容简介
本部分的全部技术内容为强制性。
GB 4706《家用和类似用途电器的安全》由若干部分组成，第1部分为通用要求，其他部分为特殊要求。
本部分是GB 4706的第39部分。本部分应与GB 4706.1—2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》配合使用。
本部分等同采用IEC 60335-2-48：2002《家用和类似用途电器的安全 第2部分：商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》及其修改件第1号（Ed4.0，2008-02）。
为便于使用，本部分对IEC60335-2-48做了下列编辑性修改：
a）“第一部分”一词改为“GB 4706.1—2005”；
b）用小数点“.”代替用作小数点的“，”。
本部分代替GB 4706.39—2003《家用和类似用途电器的安全 商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》
本部分与GB 4706.39—2003的主要差异如下：
GB 4706《家用和类似用途电器的安全》由若干部分组成，第1部分为通用要求，其他部分为特殊要求。
本部分是GB 4706的第39部分。本部分应与GB 4706.1—2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》配合使用。
本部分等同采用IEC 60335-2-48：2002《家用和类似用途电器的安全 第2部分：商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》及其修改件第1号（Ed4.0，2008-02）。
为便于使用，本部分对IEC60335-2-48做了下列编辑性修改：
a）“第一部分”一词改为“GB 4706.1—2005”；
b）用小数点“.”代替用作小数点的“，”。
本部分代替GB 4706.39—2003《家用和类似用途电器的安全 商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》
本部分与GB 4706.39—2003的主要差异如下：