物流学概论

物流是人类生产活动的重要组成部分。本书从三个大的方面介绍了物流的概念、功能、实务及管理等内容。具体有：物流概述，物流系统，运输，仓储，装卸搬运，包装，流通加工，配送，物流信息与技术，企业物流管理，物流成本管理及第三方物流等。
本书适合高等学校管理及相关专业本科生作为教材使用，也可作为企业管理人员学习读物。

第一篇 总论篇
第1章 物流概述
[案例] 阿尔法如何为麦当劳提供物流服务
麦当劳集团能雄踞市场30多年，其背后作支持的物流服务供应商实在功不可没。欧洲近4 000家麦当劳餐厅所有货品及服务，便是由德国阿尔法集团旗下的WLSGmbH公司中23个配送中心，超过2600名员工所提供的。该公司负责管理麦当劳集团整个欧洲市场的物流配送系统，并发展全球的运输网络。
究竟阿尔法集团有什么秘诀，让集团及麦当劳同时在物流服务及饮食市场上稳坐领导地位？
一、顾客永远是第一的服务理念
阿尔法集团所提供的服务，客户范围牵涉广泛，并非只是物流。集团旗下的信息科技公司包括阿尔法软件公司及MDIS，为集团及麦当劳集团处理复杂的信息科技项目。另外，STI货运公司则负责组织整个欧洲地区的卡车运输，为麦当劳的欧洲连锁餐厅提供每月3 500车次的配送和货运服务。
国际推广物流GmbH公司（阿尔法集团）主要为麦当劳发放相关的广告及推广物流，并与STl货运公司紧密合作，组织海陆两路的货运服务。阿尔法集团提供不同种类的服务，加上与客户间彼此建立信任携手合作，让客户及集团同时在市场中立于不败之地。
……