内容简介
本标准按照GB／T l．1—2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC／TC 383)归口。
本标准主要起草单位：北京市服务机械研究所、裕富宝厨房设备(深圳)有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、深圳市金肯科技有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司。
本标准主要起草人：刘旭、黄嘉文、郭辉、蓝水英、许正华、宋明果、周红卫。