生产与动作管理教程:理论、方法、案例

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2004年08月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787308032056
作者:王世良 等编著出版社:浙江大学出版社出版时间:2002年12月 
内容简介
本书力图全面阐述生产运作管理的基本理论和方法,系统地介绍生产运作管理的各种新思想、新理论和新方法,并突出以下特点:
体系完整。沿着创办和经营企业的工作逻辑,分生产运作战略定位、生产运作系统设计和生产运作系统运行三大模块,系统地论述生产运作管理的各项工作。
内容新颖。讨论了大规模定制(Mass Customization)这一企业竞争新前沿的基本思想,全面分析介绍ERP、供应链管理、JIT与精细生产、计算机集成制造系统、敏捷制造、约束理论、流程再造等的*量论与方法,结合2000版ISO9000系列标准阐述了质量管理的理论与方法,特别补充和突出了服务业运作管理的课题,在很多章节安排了服务业运作管理的专题讨论内容。
视角实用。从集成的角度分析问题,注重有关工作与企业竞争优势的联系,强调从思维方式和理念的角度阐述生产运作管理的有关理论与方法,同时还提供了许我*案例,更符合“实战”要求。
全书共分13章,在本书的完成还是益于在量的国内外参考文献。由于篇幅所限,收的最后仅列出了其中的一小部分。浙江大学的MBA、研究生和在职进修生也提供了许多建议及案例素材,使内容更趋完善、全理。
目  录
第一章 生产运作管理概述
第一节 生产运作与生产运作系统
第二节 生产运作管理的概念
第三节 生产运作管理与竞争优势
案例1 商家设计产品,海尔按需制造
案例2 九寨沟实行游客限量进入制
第二章 生产运作战略
第一节 生产运作战略的制定
第二节 生产运作战略的类型
案例3 领袖中的领袖
第三章 产品/服务计划
第一节 产品计划
第二节 新产品设计
第三节 工艺过程设计

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