新编家常菜

238种常见食材，配出1000道*营养的家常美食，85个“营养师分析”，60条“大厨点评”，国家领导人专职保健医生与国际烹饪大师联手打造*科学的膳食搭配，四季饮食原则、一周营养食谱，天天关爱您的健康生活！ 

本书是国家领导人专职保健医生胡维勤与国际烹饪大师康贤书联合打造的，分“四季饮食养生、健康素菜、营养荤菜、鲜美水产、美味主食、滋补药膳、冰点冷饮、科学搭配膳食”八大部分，第一道菜例、汤品、冷饮都是在有关专家亲自指导下炮制的，既营养又不失美味，且做法简单，所用食村常见易买，是目前市场上内容最全面、最讲究营养的菜谱书，是你开心居家，健康烹饪不可缺少的得力助手。

胡维勤，国家领导人专职保健医生，著名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。 　　1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，产师从于上海第一人民医院著名内科医师乐文照教授，协和医院著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，