内容简介
本书以中华美食文化为线索,按照我国朝代顺序,细说这一时期出现了哪些外来食品,产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品,以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。食、色,性也。
食品不仅是人们生活着的必要条件,也是最能引起人们兴趣的东西。试问天下之人,谁不爱吃呢?
食品不仅是人们生活着的必要条件,也是最能引起人们兴趣的东西。试问天下之人,谁不爱吃呢?
作者:李春光 著出版社:天津人民出版社出版时间:2008年04月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2008年04月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787201053677