植物病理学

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2009年03月01日
  • 开 本:大16开
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:精装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787811172690
作者:(美)阿格里斯 著,沈崇尧 主译出版社:中国农业大学出版社出版时间:2009年03月 
编辑推荐
Agrios课本是对植物病理学原理的标准削释。其他单本的同类教科书在所涵盖的内容范围和细节上都无法与其媲美。
本书为第五版,新版内容的改进与扩充:超过500幅彩色图片和表格;补充了**期刊中所涉及的植物病理学历史及其发展的内容;收录了影响美围和全世界的重要新病害;对第3~6章的内容做了霞新编排,以使学生更易理解;通过综合运用传统的和遗传改造的抗病性、调控环境和生物防治等方法,为病害治理提供更多选择;第4~6章:经同行的管泛评阅修改,使其原-奉复杂的内容更为通俗易懂;第8章和第9章:特别强调在降低病害流行和损失方面的可替代策略并增加了内容。  
内容简介
《植物病理学》第5版为学生和专业研究人员提供了现代全面的植物病害指南,并配有精美图解。它涵盖了植物病理学历史、植物病害基本概念、病害发生发展过程中环境因子的影响,以及植物病害流行学和防治方面的*进展。此外,它还详细阐述了许多由病原和非生物因子引起的重要病害。这本介绍植物病害基本概念的经典教科书是为课常教学而设训,同时各个病害的编排也适合用作实验操作的依据和基础。书中大量使用彩色图片和图表详述病理学基本概念和各种不同病害。本书语言精练清楚,编排合理,适宜学生阅读和理解。
本书适用于本科生、研究生以及专业教学研究人员,包括农学家、园艺学家、植物学家、。昆虫学家、农业顾问、农场丰、农业牛产监督员、园艺工人和林业人员等。
作者简介
George N.Agrios教授生于希腊哈尔基迪基(Halkidiki)半岛的Galarinos镇。他于1957年在萨洛尼卡市(Thessaloniki)的亚里士多德大学获得园艺学学士学位,于1960年在美国艾奥瓦州立大学获得植物病理学博士学位。毕业后,他在希腊军队的工程部做了两年军官。在1963年1月他作为
目  录
第1篇 总论
第1章 绪论
1.1 绪言:问题
1.2 植物和植物病害
1.2.1 植物病害的概念
1.2.2 植物病害的类型
1.3 植物病理学的历史和早期的重要病害
1.3.1 绪言
1.3.2 因能引起植物病害,真菌的地位日趋重要
1.3.3 其他侵染性病害病原的发现
1.4 植物病害造成的损失
1.4.1 植物病害会造成农产品产量和品质下降
1.4.2 植物病害会限制一个地区的植物和工业的种类
1.4.3 植物病害可以使植物产生有毒的物质
在线试读部分章节
 第1篇 总论
  第2章 寄生性和病害的发展
  侵袭植物的病原物与引起人类和动物病害的病原物属同一类群,此外,植物还可以遭受其他一些植物的侵袭。然而,除了一些昆虫传播的植物病原物可以对寄主植物及其昆虫介体致病外,没有发现侵染植物的病原物能够侵害人类和动物。
  侵染性病害(infectious diseases)是植物遭受病原物侵染而引起的病害。侵染性病害的病原物能够在病株上生长和迅速繁殖,从病株向健康植株传播,引起其他植株发病,从而导致病害小量发生或大面积流行。
  2.1 寄生性和致病性
依赖于其他一些生物为生,并从中获取营养的生物称为寄生物(parasite)。寄生物从其寄主中获取营养的特性称为寄生性(parasitism)。植物寄生物(plantparasite)是一种与植物关系密切,并以植物为食进行繁殖或生长的生物。寄生物从植物中掠取营养和水分,通常会削弱植物的正常生长,进而影响植物的正常发育和繁殖。在许多情况下,寄生性与致病性密切相关,致病性(pathogenicity)是病原物引起病害的能力,是寄生物侵入寄主并与其建立寄生关系的能力,一般导致寄主中病害条件的形成。
在有些寄生情况下,如豆科植物的根瘤细菌和侵染大多数显花植物根部的菌根菌,植物和微生物双双受益,这种现象称为共生(symbiosis)。
大多数植物病害对植物造成的危害往往比寄生物单纯从植物中掠夺营养的损害要大得多,这些额外的危害是由寄生物分泌的物质或寄主对源于寄生物刺激的反应而产生的物质所造成的。受这些物质影响的组织可以表现出呼吸作用增强、细胞崩溃瓦解、萎蔫、叶片和果实脱落、细胞的异常分裂和增大以及像叶绿素这样一些特殊物质退化。这些条件本身并不能直接改善寄生物的受益,寄生物引起的危害通常并不等同于寄生物从寄主中掠夺的营养。因此,可以理解致病性(pathogenicity)是寄生物干扰植物一种或多种基本的功能、从而引起病害的能力。寄生性在致病性中通常起着重要的作用,但并非总是最重要的作用。
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