内容简介
举办美食节不能哗众取宠,表演作秀,也不能招摇过市走过场,而应该认认真真地分析市场、仔仔细细地选择主题、踏踏实实地把关核算。实践证明:美食节不仅能够为酒店带来良好的社会效益,也同样可以带来可观的经济效益。
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作者:姜培若 著出版社:广东旅游出版社出版时间:2009年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2009年01月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787807660996