内容简介
本套教材力求体现国家倡导的“以就业为导向，以能力为本位”的精神，精简整合理论课题，注重实训教学，强化技能实用培训。本着“实际、实用、实效”原则，教材内容统筹规划，合理安排知识点、技能点，教学形式生动活泼，符合中等职业学校学生认知规律，以培训适应科技进步、经济发展和市场就业的人才。
本教材以培养技能型人才为出发点，将理论教学和实践训练有机结合，结合国家劳动和社会保障部制定的职业技能鉴定标准，采用项目教学，明确技能训练项目，紧贴技能鉴定要求，将理论教学贯穿于每个项目课题中。
本教材以培养技能型人才为出发点，将理论教学和实践训练有机结合，结合国家劳动和社会保障部制定的职业技能鉴定标准，采用项目教学，明确技能训练项目，紧贴技能鉴定要求，将理论教学贯穿于每个项目课题中。