“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--森林景观与动植物观赏(第二版)

本书由中国旅游出版社于2009年2月初版。其以其理论与实践的有机融合和行业背景而具有鲜明特色，经过几个学期的使用，为广大高职院校认可，获得学生和行业人士的好评。
　　随着旅游行业的快速发展，本书内容有必要与时俱进进行修订，以及时反映本领域发展的新成果、新理念，体现出新的教学方式方法，增加新的教学手段，以适应学校教学改革的需要。本次修订，进一步完善了原有的教材内容，丰富了教材特色，通过运用知识讲述、模拟实训或实习等方式，学生能够更直观地感受本课程的魅力所在。
　　本次修订，主要从四个方面进行：第一，教材编写理念的调整。在修订教材时，以项目驱动教学为主导思路，按照工作的相关性原则，将森林景观与动植物的理论教学与实践认知充分融合，及时吸收教学实践中的先进理念和成功经验，体现高职教育的典型特色。第二，教材内容的调整。对教材的详略进行调整，在保持内容具有整体性和完整性的框架的同时，更加强调动植物观赏与生态旅游的联系，使学生更深入地领悟动植物观赏文化的内涵；同时，大幅度删减了一些案例性、资料性、说明性的内容，转而以阅读文献的形式向学生推荐，并创作了旅游导游词及讲解方面的知识和内容，与旅游行业的结合更加紧密，更适合学生学习、掌握、运用。第三，编写体例的调整。淡化枯燥的理论知识，增加各章节的实训项目和互动环节，补充案例和相关链接等课外阅读项目。在教材编排形式上以教学项目为主线，把理论教学与实践教学有机地结合起来，以项目任务教学为主，将理论穿插在项目教学中，使学生能够灵活运用各种原理分析专业学习活动中出现的问题并提出解决问题的方法。第四，增加了电子课件。
　　本书的分工为：模块一，宋阳、刘丽馥；模块二，关继东；模块三，刘颖、关星。关继东对全书进行内容和体例的策划、修改和编辑。由于作者水平有限，本书难免有不足之处，请读者给予批评指正。