家庭菜肴天天新pdf/txt下载_在线阅读全文

编辑推荐

　技术指导：告诉你时间火候，明确难度
　菜肴变化：指导你天天变新，道道变化
　小贴士：点拔你操作诀窍，烹调细节

内容简介

这是一本非常全面的烹饪书籍。里面所包含的内容不仅有畜肉、水产、蔬菜的烧制方法，而且还有粮食和果品的制作绝招。如果你家里正好缺一个厨艺高手的指点，那本书正可以为你指点一二。

目　　录

畜类篇
　猪肉
　　油炝里脊丝
　　香酥肉片
　　五香酱肉
　　软炸里脊
　　滑炒肉丝笋
　　焦
　　熘肉片
　　葱爆里脊
　　芫爆肉丝
　　蜜汁猪肉
　　粉蒸肉
　油爆里脊

家庭菜肴天天新