中国茶文化遗迹

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  • 版 次:1
  • 页 数:246
  • 字 数:
  • 印刷时间:2004年05月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787806466186
作者:姚国坤,姜堉发,陈佩珍 著出版社:上海文化出版时间:2004年05月 
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内容简介
中国现存文化遗迹,经受了时间了空间的考验,在人类文明史上承传了数千年,发掘、整理和修复中国面存茶文化遗迹,对促进茶业旅游经济的发展,繁荣茶文化,开创茶文化事业的新局面,是一件既有现实意义,又有深远影响的事情。
中国茶文化遗迹,蕴藏的内容博大精深,涉及的知识领域十分广阔,所以,有人说它是一部浓缩了的茶业发展史,也有人说它是一部读不完的茶文化辞海,我闪虽然长期从事茶文化工作,便涉及到有些领域仍然显得知识不足
作者简介
姚国坤,男,1937年10月生,1962年毕业于浙江农业大学茶学系。曾为中农业科学院茶叶研究研究员、硕士研究生导师,茶树栽培学科带头人,现为中国国际茶文化研究会常务副秘书长、浙江树人大学教授。 40年业,一直从事茶及茶文化研究,先后主持过部、省及重点课题6个
目  录
(壹)井泉
一 北京玉泉
二 庐山谷帘泉
三 庐山招隐泉
四 上饶陆羽泉
五 济南趵突泉
六 济南珍珠泉
七 淄博柳泉
八 崂山矿泉
九 无锡惠山泉
十 镇江中冷泉
十一 扬州大明寺泉
十二 苏州石泉水
十三 峨眉玉液泉
书摘插画
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