内容简介
民以食为天，食以安为先。病从口入，三分之一的病症是吃出来的，吃的贵不如吃的对。本书共分八讲介绍了食品安全的一些常识。内容包括：食品不安全的源头；安全选购食品；食品器具和环境卫生；食物中毒的预防等。本书适合中学生阅读。
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作者:全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室组 编出版社:高等教育出版社出版时间:2010年01月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2010年01月01日
- 开 本：大32开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787040252248
民以食为天，食以安为先。病从口入，三分之一的病症是吃出来的，吃的贵不如吃的对。本书共分八讲介绍了食品安全的一些常识。内容包括：食品不安全的源头；安全选购食品；食品器具和环境卫生；食物中毒的预防等。本书适合中学生阅读。