内容简介
现代畜牧业是现代农业的重要组成部分。我国农业进入新阶段后,党中央、国务院强调要按照科学发展观的要求,加快发展规模化、标准化健康养殖,促进现代畜牧业又好又快发展。发展现代畜牧业,核心任务是尽快改变畜牧业基础薄弱、生产条件落后和发展方式粗放的现状,不断提高畜牧业综合生产能力。奶牛标准化养殖包括标准化奶牛场的选址与规划设计、饲料与日粮配制、饲养管理、选育与繁殖、卫生与防疫、挤奶厅建设与管理、粪便及废弃物处理、记录与档案管理、生鲜乳质量安全等内容,而奶牛场的规划设计是基础,也是目前奶牛养殖实现标准化的薄弱环节。要实现“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”的基本目标,必须加快推进标准化奶牛场(小区)建设,促进现代畜牧业持续健康发展。
当前,奶牛养殖业正处在从传统畜牧业向现代畜牧业加速转型的关键时期,各种矛盾和问题凸显。标准化奶牛养殖小区,是从农户小规模、大分散、低水平养殖,向规模化、集约化的牧场养殖形式转变的中间形态。在现阶段,加快标准化奶牛小区建设对于提高奶牛养殖效益,提升奶牛养殖规模化、标准化发展水平,保障生鲜乳质量安全,增加农民收入,加快发展现代奶业具有重要意义。
当前,奶牛养殖业正处在从传统畜牧业向现代畜牧业加速转型的关键时期,各种矛盾和问题凸显。标准化奶牛养殖小区,是从农户小规模、大分散、低水平养殖,向规模化、集约化的牧场养殖形式转变的中间形态。在现阶段,加快标准化奶牛小区建设对于提高奶牛养殖效益,提升奶牛养殖规模化、标准化发展水平,保障生鲜乳质量安全,增加农民收入,加快发展现代奶业具有重要意义。