内容简介
小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食,同时也是中国传统文化的一部分。《南方风味小吃》搜集了广东、江浙等具有南方特色的地道小吃,并对其特点、制作过程进行了讲解,让你足不出户也能品尝到特色佳肴。
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作者:犀文图书 编写出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2011年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2011年01月01日
- 开 本:40开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787534577833
- 丛书名:家庭美食坊丛书
美食坊,学烹饪,南北风味小吃样样会!让你足不出户,也能尝遍各地特色小吃!品味各地浓郁风情!
小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食,同时也是中国传统文化的一部分。《南方风味小吃》搜集了广东、江浙等具有南方特色的地道小吃,并对其特点、制作过程进行了讲解,让你足不出户也能品尝到特色佳肴。