内容简介
烧烤是大多数人特别喜爱的美食,无论是路边的烧烤摊,还是烧烤专门店,都为广大食客提供了非常多的备选项。即便如此,您可能仍会觉得自己动手烤制会乐趣更多,而且可以吃得更安全、更美味。但又苦于不知如何自己动手DIY烧烤。那么,本书就是您的不二之选。本书网罗了100多种大家耳熟能详的各式烧烤,图文详尽地介绍了食材的准备、烤制的步骤和方法,涵盖了牛、羊、猪、鸡、鸭、蔬果、菌豆等食材。为了让您一书在手就可以在家中轻松DIY烧烤,本书中的所有烧烤都配有二维码链接,让您能够直观又具像地零失败体验烧烤DIY的别样乐趣。