内容简介
本書分為20個單元,3大部份。
第一部份翔實論述Saint Emilion、Pomerol、Graves、Sauternes區名釀;
第二部份則介紹香檳區的特色、著名香檳、香檳術語,以及一篇集合1996年年份香檳的試酒評論;
第三部份講解有關法國葡萄酒各種的知識,如酒瓶的尺碼、5種喝酒的心態,最後是介紹投資紅酒的心得。
全書資料豐富,令讀者對法國名釀及產區有更深入的認識。
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作者:麥萃才 著,布嘉文 译出版社:萬里出版时间:2008年05月
- 版 次:1
- 页 数:142
- 字 数:
- 印刷时间:2008年05月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9789621436603
本書分為20個單元,3大部份。
第一部份翔實論述Saint Emilion、Pomerol、Graves、Sauternes區名釀;
第二部份則介紹香檳區的特色、著名香檳、香檳術語,以及一篇集合1996年年份香檳的試酒評論;
第三部份講解有關法國葡萄酒各種的知識,如酒瓶的尺碼、5種喝酒的心態,最後是介紹投資紅酒的心得。
全書資料豐富,令讀者對法國名釀及產區有更深入的認識。