秸秆还田及综合利用技术

开发利用好秸秆，已经成为农业生产资源开发和环境保护的新焦点。大力推广秸秆还田及综合利用，既有显著的经济效益，又具有广泛的社会效益，既保护了生态环境。多种多样的秸秆综合利用新技术如雨后春笋不断出现，单一的技术很难充分利用其潜在价值。为提高秸秆还田及综合利用水平，促进相关新机具新技术的推广，特编写本书以供参考。

第一章　概述
秸秆通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其他农作物在收获籽实后剩余的部分。作物秸秆作为一种农业生产的副产品，产量大、分布广，同时也是一项重要的生物资源，其含氮、磷、钾、碳的平均含量分别为0.6％、0.3％、10％、45％。农作物光合作用的产物有一半左右存在于秸秆中，农作物秸秆主要由植物细胞壁组成，秸秆主要含纤维素、木质素、淀粉、粗蛋白、酶等有机物和氮、磷、钾、钙、镁、硫等多种养分，是__种具有多种用途的可再生生物资源，水稻草谷比为1.0～2.4，小麦草谷比为0.8～1.2。国际能源机构的有关研究表明，秸秆是很好的清洁可再生能源，秸秆热值约为15 000千焦/千克，相当于标准煤的50％，秸秆平均含硫量只有3.8‰，而煤的平均含硫量约达1％。据联合国环境规划署（UNEP）统计，世界上种植的各种农作物每年所产生的秸秆多达17亿吨，其中大部分没有得到利用。
秸秆也是农产品，秸秆占农业总生物量的50％左右，不要让秸秆成为“放错了位置的资源”，要形成浪费秸秆就是浪费耕地、浪费水资源和浪费农业投入的经济意识、生态意识。开发秸秆利用的新方法对农作物秸秆的增值、农民的增收、减少焚烧秸秆带来的环境污染、发展生态畜牧业和退耕还林还草有较大的推动作用。
　……