《一学就会做烧烤》

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年01月01日
  • 开 本:40开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787534577802
  • 丛书名:一学就会烹饪丛书
作者:犀文图书 编写出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2011年01月 
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复杂烹饪简单化,一学就会变戏法,方法易学,材料简单,快速享受烧烤的美妙口感。

 
内容简介

《一学就会做烧烤》精选了近百种烧烤的做法,你能在短时间内享用美味的烧烤。各类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。

目  录
烧烤和烧烤汁
翻山豆腐
照烧干鱿
白兰地鸡腿
百搭烧烤酱油烤白萝卜片
鲍汁烤冬瓜
薄烧肥牛片
豉汁烧白蛤
豉汁烧带子
传统烤腊鸭腿
串烧韭菜
串烧泥鳅
串烧蒜肉
串烧杂果串

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