《一学就会做烧菜》

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年01月01日
  • 开 本:40开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787534577802
  • 丛书名:一学就会烹饪丛书
作者:犀文图书 编写出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2011年01月 
内容简介

  本书精选了近百种烧菜的做法,制作简单,操作方便。内容实用,是家庭主妇和“主男”的必读教材,同时也是饮食男女应该了解的上选读本。自学自做家常菜,自品自尝美食坊!方法通俗易学,材料简单朴素,快速享受烧菜的香味。

目  录
烧菜的种类
龙鱼烧豆腐
红烧猪舌
红烧田螺肉
海米烧菜花
肉末烧茄子
烧豆腐
地耳烧豆腐
玉竹烧豆腐
豆泡烧油菜
香干烧芹菜
豆苗鸡片
葱烧肉段
红烧虾米豆腐

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