龟鳖营养需求与饲料配制技术

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  • 印刷时间:2016年07月01日
  • 开 本:32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787122268730
  • 丛书名:水产营养需求与饲料配制技术丛书
作者:周嗣泉 主编 曹振杰,敬中华 副主编出版社:化学工业出版社出版时间:2016年07月 
编辑推荐
★《龟鳖营养需求与饲料配制技术》是周嗣泉高级工程师等专家的倾心力作,图文结合紧密,内容翔实。
★《龟鳖营养需求与饲料配制技术》详细介绍了不同生长阶段龟鳖的营养需求,龟鳖饲料各类及饲喂技术、龟鳖饲料配方中常用原料、龟鳖饲料的配方设计等内容。内容全面,科学易懂。
★《龟鳖营养需求与饲料配制技术》注重实用性和可操作性,可供龟鳖养殖专业户、水产技术推广部门指导生产使用,也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。 
内容简介
龟鳖养殖业经过30多年的发展,目前呈现出多样化发展的势头,主要体现在以下两个方面:一是养殖方式的多样化,二是养殖品种的多样化。这也决定了龟鳖营养需求、饲料配制等方面的复杂性。本书围绕这两个方面,重点阐述了龟鳖营养需求与饲料配制等有关内容,主要内容包括:龟鳖种类及养殖概述,龟鳖的摄食与食性,龟鳖消化吸收,龟鳖对“五大”营养物质(蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素)的营养需求,龟鳖常用饲料,龟鳖配合饲料,龟鳖膨化饲料,龟鳖饲料的科学投喂等。以期能为龟鳖养殖生产出高效、经济、安全的饲料提供理论支持,促进龟鳖养殖业良性、健康和可持续性发展。
本书将理论与实际相结合,通俗易懂,图文并茂,实用性和可操作性很强,既可为广大的龟鳖饲料加工从业者(饲料厂)提供参考,也可为广大龟鳖养殖从业者(养殖场)提供帮助,还可供从事龟鳖饲料和龟鳖养殖的科技人员、水产院校的学生和相关管理人员参阅。
作者简介
周嗣泉,山东省淡水渔业研究院,高级工程师,毕业于青岛海洋大学,水产养殖专业。在山东省淡水渔业研究院工作,高级工程师。主要从事水产特种养殖、水产饲料和水产病害防治技术研究与推广。
20多年前开始从事中华鳖养殖技术方面的研究,2000年开始从事水产饲料方面研究与推广工作。出版龟鳖养殖与饲料方面的书籍四本,发表有关龟鳖养殖、饲料和疾病方面的论文十多篇。本人参与设计实施的山东省科委下达的“淡水龟快速养殖技术研究”课题,于2000年通过了省科委组织的鉴定,达到了国内领先水平。2001年5月获一项国家实用专利:鳄龟的养殖方法和专用饵料及专用设备。
目  录
**章 龟鳖种类及养殖概述
**节龟鳖种类2
一、世界现存龟鳖自然分类 2
二、龟鳖生态分类6
三、常见龟类的饲养难度及选择21
四、国内主要观赏龟类和食用龟鳖类介绍21
五、国外进口主要龟鳖种类42
第二节龟鳖养殖概述43
一、观赏龟的养殖43
二、食用龟鳖的养殖47
第二章 龟鳖的摄食与食性
**节龟鳖摄食器官及摄食方式51
一、龟的摄食器官与摄食方式51
二、鳖的摄食器官与摄食方法54
前  言
龟鳖的祖先早出现在两亿一千万年前,体形庞大,外形类似现今的鳄龟类,头部无法缩入壳内,全身布满棘刺。进化到一亿六千万年前,演化出两类:一类能够缩头,就是现今曲颈亚目的种类;一类不能缩头,就是现今侧颈亚目的种类。龟鳖类经历了爬虫类和哺乳类时代,见证了人类演化的历史,也亲眼目睹了恐龙类和其他物种的灭绝,顽强生活到今天。
龟鳖类是一个庞大的家族,目前全球现存龟类230多种、鳖类40种左右,我国现存龟类30多种、鳖类7种。按自然分类法,龟类与鳖类同属龟鳖目,龟鳖目又分为12个科,其中龟分属于其中的11个科,鳖属于其中的一个科——鳖科。按生态(龟鳖栖息地)分类,龟又分为三大类:陆龟类、半水龟类和水龟类。鳖类与水龟类的生态习性相似。书中一般按生态分类对龟鳖进行叙述。
鳖类跟水龟类中一般水栖的龟类相似,可经常上岸晒背。我国养殖的种类主要有土著种类中华鳖、山瑞鳖和进口种类佛罗里达鳖(珍珠鳖)、日本鳖等。中华鳖品种很多,包括黄河鳖、黄沙鳖、湖南鳖、江西鳖、台湾鳖等。
书摘插画
插图

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