设施番茄栽培(新农村建设丛书)

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  • 印刷时间:2007年04月02日
  • 开 本:大32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787802331167
  • 丛书名:新农村建设实用技术丛书·种植系列
作者:贺超兴 编著出版社:中国农业科学技术出版社出版时间:2006年10月 
内容简介
  《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署,把先进、实用技术推广到农村,为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括:优良品种及其选用原则、番茄壮苗培育技术、植株调整与授粉方式、打权技术、棚室番茄水肥施用技术及补充二氧化碳的方法、收获、贮运、加工、保鲜与上市销售等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依靠科技推动新农村建设的信心和决心,必将为新农村建设做出新的贡献。
作者简介
  贺超兴,博士,中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员,中国园艺学会、中国植物学会和中国生态学会会员。1965年出生于陕西省铜川市,1986年毕业于复旦大学生物系,1989年、1995年分别获中国科学院植物研究所植物学硕士和植物生理学博士学位。1997年以来在中国农业科学院
目  录
一、概述
 (一)番茄的重要经济及科学价值
 (二)番茄的国内外温室生产情况及未来发展趋势
 (三)番茄绿色食品生产管理体系的组成和特征
 (四)绿色有机蔬菜发展的国际生产现状与未来趋势
 (五)我国发展绿色食品的现状及意义
二、优良品种及其选用原则
 (一)品种选用原则
 (二)常用番茄优良品种
三、番茄壮苗培育技术
 (一)育苗设施
 (二)苗床土的配制
 (三)育苗技术
 (四)设施栽培蔬菜菌根苗生产技术
在线试读部分章节
一、概述
 (二)番茄的国内外温室生产情况及未来发展趋势
  1.番茄的温室长季节高产化生产
20世纪70年代以来,世界发达国家如荷兰、法国、日本等国大力发展集约化的温室产业,对主要园艺作物番茄等进行作物动态模型模拟研究,实现了用计算机进行环境调控,已形成完整的规范化技术体系。设施工厂化农业,是能源资金技术密集的高科技产业。以荷兰为例,在其200万公顷土地中,设施栽培面积就达12000公顷,通过大力发展以高产量、高品质、高效率和高出口量为目标的现代化创汇型农业,并以6%的农用地生产出24%的农业总产值。其温室蔬菜生产的专业化程度很高,采取集约化大规模的生产,实现高产优质和低成本,提高产品的市场竞争力。仅番茄生产就占其蔬菜面积的50%以上,采取一年一茬的长季节营养液栽培,采收期长达9-10个月,最高产量可达60公斤/平方米,其中50%用于出口,每公顷年产值高达80万美元。
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