内容简介
《家庭营养点心1688例》根据饮食文化的不同,分为西点和中点两大部分,品种繁多,图文并茂,使读者能轻松学习制作风味各异的美味点心。本书集烘焙、蒸煮、煎炸等各种烹饪方法让您成为制作点心的高手。
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作者:犀文图书出版社:湖南美术出版社出版时间:2011年03月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2011年03月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787535643308
《家庭营养点心1688例》根据饮食文化的不同,分为西点和中点两大部分,品种繁多,图文并茂,使读者能轻松学习制作风味各异的美味点心。本书集烘焙、蒸煮、煎炸等各种烹饪方法让您成为制作点心的高手。
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