长胎不长肉（营养学家为您揭秘——李嘉欣长胎不长肉的好孕秘密！你也能成为身材骄人的漂亮准妈妈！）

　　你也能像明星孕妈，孕味十足又美丽自信!
　　脂肪过多对胎儿无益，吃得多并非吃得好!
　　著名营养学专家、营养名博王兴国
　　专职孕产妇执业营养医师滕越
　　教你实现必要性体重增加，既会用“嘴”吃，也会用“脑”吃!

    “长胎不长肉”是一种正常现象，是大部分人如此或应该如此的。然而，有很多准妈妈做不到这一点，要么胎儿较大或正常的同时准妈妈的脂肪大量积累，要么胎儿偏小的同时准妈妈的脂肪大量积累，以至于“长胎不长肉”这种本来属于常态的现象却愈发少见了。
    事实上，孕期体重增长过快过多对胎儿并无益处。胎儿需要的营养物质与准妈妈身上的脂肪几乎毫无关系。相反，准妈妈体重增长太快太多不仅会增加难产、早产的概率，还会影响孩子成年后的健康。
    维持体重正常增长，保持合理的膳食结构，不仅是普通孕妇的*原则，也是那些正在或有可能遭受糖尿病、高血压、贫血等问题困扰的孕妇重要的防治手段。

　  王兴国　男，1969年出生。大连市中心医院营养科主任，主任营养师，辽宁省营养学会理事，大连市营养学会副秘书长，辽宁省人保厅公共营养师职业资格考试评审专家组专家。近年来出版饮食营养保健类著作十余部，发表学术论文多篇、营养保健科普文章数百篇。主要作品有：《吃出健康很容易》、《拨开营养的迷雾》以及各种疾病(糖尿病、高血脂、高血压、脂肪肝、甲状腺疾病、胃肠道疾病、贫血、乙肝、痛风等)饮食营养调理系列共十余本。

　　第一章　孕期关键词
　　一、孕期饮食营养关键词
　　1．体重增长
    体形变大，体重增加，是怀孕带给女性最显著的外观改变之一。孕妇增加的体重包括胎儿、胎盘、羊水、增加的血容量、增大的乳腺和子宫、贮备的脂肪等。它们显然都是为胎儿准备的。除贮备的脂肪之外，其他部分的增长都是胎儿发育所必需的。虽然贮备脂肪对胎儿也有潜在的益处，它是为泌乳做准备，但是如果贮备脂肪过多(肥胖)，将成为母体的代谢负担，给母体健康带来不良后果，导致2型糖尿病、高血压、血脂异常等患病率增加。
    或许有人会认为，母亲吃得胖胖的，胎儿营养才充足。这是一种误解。因为胎儿所需要的全部营养物质，其实是胎盘从母体血液中摄取的。也就是说，胎儿发育依赖的是母亲的血液，而不是母亲皮下脂肪、内脏脂肪或其他部位无处不在的脂肪组织。母亲储备再多的脂肪，也不会被胎儿利用。
    因此，在实践中会看到孕妇“长肉不长胎”的现象，即孕妇很胖，但胎儿并不大(较轻)。这种现象随着生活水平的提高，已经越来越常见了。这些孕妇贮备了太多的脂肪，不但影响产后体形恢复，也增加了患病风险。孕期增加体重过多导致的产后体重潴留(肥胖)，已经成为重要的公共卫生问题。
    当然，实践中也会看到与此相反的现象——“长胎不长肉”，即孕妇并不胖，但胎儿也不小(较重)。同样地，有时还能看到“长肉也长胎”(孕妇胖胎儿大)和“不长肉也不长胎”(孕妇不胖胎儿偏小)的现象。……