现代人食谱——好食鸡

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  • 版 次:1
  • 页 数:80
  • 字 数:76千
  • 印刷时间:2002年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787501934942
  • 丛书名:现代人食谱
作者:梁琼白 著出版社:中国轻工业出版社出版时间:2002年01月 
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内容简介
本书详细介绍了40余种好吃的鸡的原料及制法,并且每例菜均附有重点提示及精美的彩图,操作起来异常简单。
目  录
蒸类 煮类 炒类 炸类 烤类 凉拌类 烧类

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