内容简介
“炒”是我国烹制蔬菜最常用的方法.蕴涵着中华饮食文化的精髓:而美味可口、别具特色的小炒更是国人餐桌上必备的菜肴。
本书所选小炒.均经营养专家的精心挑选.不但富含人体所需要的多种维生素和各种微量元素.而且还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。
一书在手,美味、健康全部拥有。
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作者:金霞 主编出版社:大众文艺出版社出版时间:2009年03月
- 版 次:2
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2009年07月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787801714190
“炒”是我国烹制蔬菜最常用的方法.蕴涵着中华饮食文化的精髓:而美味可口、别具特色的小炒更是国人餐桌上必备的菜肴。
本书所选小炒.均经营养专家的精心挑选.不但富含人体所需要的多种维生素和各种微量元素.而且还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。
一书在手,美味、健康全部拥有。