内容简介
本书简要介绍了SN／T1443—2004《食品安全管理体系》系列标准的产生和意义，并详细地阐述了SN／T 1443．1—2004《食品安全管理体系要求》和SN／T 1443．2-2004《食品安全管理体系审核指南》标准的理解要点。
本书适合作为食品链中所有生产和经营组织对管理人员、内部审核人员的培训教材，也可供有关认证、咨询机构人员参考。
本书适合作为食品链中所有生产和经营组织对管理人员、内部审核人员的培训教材，也可供有关认证、咨询机构人员参考。
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作者:李经津 主编 出版社:中国质检出版社(原中国计量出版社)出版时间:2007年01月
- 版 次：1
- 页 数：119
- 字 数：184000
- 印刷时间：2005年11月01日
- 开 本：大16开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787502622565
- 丛书名：《食品安全管理体系》系列标准实施指南丛书