内容简介
作者参考国内外*医学文献,结合自己的研究成果和临床经验,详细阐述了白癜风的治疗与饮食营养调理。全书共10章,包括中医学对白癜风的认识、能量和营养素、营养与免疫、营养与药物、中医营养与治疗、白癜风与营养、白癜风的营养调理、白癜风的日常生活指导等,还特别梳理了白癜风与饮食的关系、白癜风患者饮食宜忌、白癜风患者的调理食谱等内容。《白癜风营养》理论与实践紧密结合,突出了实用性、科学性和中医特色,可供临床营养师、白癜风专科医护人员、从事白癜风营养治疗的研发人员参考,也可作为白癜风患者的饮食营养教材。