饭店收银技术

当前位置:首页 > 教材 > 征订教材 > 饭店收银技术

  • 版 次:1
  • 页 数:498
  • 字 数:364000
  • 印刷时间:1999年08月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787563708017
  • 丛书名:岗位培训系列统编教材
出版社:旅游教育出版社出版时间:1999年08月 
编辑推荐
编写此套系列教材的目的,是为了全面总结目前我国旅游高校教材建设现状,规范和指导教材建设,使全国旅游高校重视教学和科研,加快我国旅游学科和专业建设,探索和研究我国旅游业实际问题,理论联系实际,从而指导旅游业的发展,解决旅游业发展中的实际问题。 
内容简介
本书共分为八章,主要内容包括概论、手工收银技术、机器在收银中的应用、计算机在收银中的应用、收银部门内部控制、外币兑换业务、贵重物品寄存业务、收银部门各岗位职责等,并附有中、英文对照收银业务词汇、收银业务实用英文情景会话、收银业务十案例等内容。本书具有知识性、实用性、理论性的特点,是全国旅游院校、旅游行业岗位培训系列统编教材。
目  录
第一章 概论 第二章 手工收银技术 第三章 机器在收银中的应用 第四章 计算机在收银中的应用 第五章 收银部门内部控制 第六章 外币兑换业务 第七章 贵重物品寄存业务 第八章 收银部门各岗位职责 附录1 中、英文对照收银业务词汇 附录2 收银业务实用英文情景会话 附录3 收银业务十案例

 饭店收银技术下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017