内容简介
製作甜點並非什麼大工程，只是日常生活的一個悠閒插曲。製作前若還得要屏氣凝神地研究食譜，或是細心地秤量材料，那也未免太麻煩了。所準備的道具和需要清洗的東西是越少越好，將製程裡的「非得這樣不可」轉化為「好像這樣也不錯」，放鬆您緊繃的肩膀，邊看食譜邊作，更隨性的享受製作甜點的樂趣吧。本書的特色在於所彙集的點心全是以迷你小巧為主，從打蛋到放進烤箱烘烤，最多只要五個步驟。雖然製程簡化，但完全不失精緻。做好的點心搭配美美的餐具和三五好友一起享用，或是附上美麗的包裝送禮都很適宜。
全書分六個章節，分別介紹了小巧的燒果子、甜蜜巧克力小點、各種形式的可愛餅乾、以乳酪為主要材料的迷你蛋糕、香滑柔嫩的布丁果凍、以及利用市售食材就能輕鬆做出的創意甜點，書中另外教您製作點心的重要事項和讓您更快速上手的小技巧、自己可以DIY，讓甜點更豐富有趣的各式甜點醬料，何不現在就開始動手！
全書分六個章節，分別介紹了小巧的燒果子、甜蜜巧克力小點、各種形式的可愛餅乾、以乳酪為主要材料的迷你蛋糕、香滑柔嫩的布丁果凍、以及利用市售食材就能輕鬆做出的創意甜點，書中另外教您製作點心的重要事項和讓您更快速上手的小技巧、自己可以DIY，讓甜點更豐富有趣的各式甜點醬料，何不現在就開始動手！