内容简介
本书由浙江省舟山水产学校李才根高级讲师编著。内容包括:水产品暂养与活体运输的原理、方式、器材及设备,不同种类水产品暂养与活体运输的实际操作方法等。语言通俗易懂,深入浅出,比较科学地总结了近阶段我国东南沿海发展水产品活体运销工作的经验。可供水产院校师生、水产科技人员、从事水产贸易的工作人员、水产养殖场职工、农村水产专业户以及酒家饭店的鱼池工等阅读参考。
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作者:李才根 编著出版社:金盾出版社出版时间:2004年05月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2004年05月01日
- 开 本:
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787508229201