康乐服务与管理

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  • 版 次：1
  • 页 数：266
  • 字 数：194000
  • 印刷时间：2001年08月01日
  • 开 本：
  • 纸 张：胶版纸
  • 包 装：平装
  • 是否套装：否
  • 国际标准书号ISBN：9787563710072
  • 丛书名：旅游高等职业教育系列教材
作者:刘哲 著出版社:旅游教育出版社出版时间:2001年08月 
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内容简介
本书包括概述，康乐消费知识和保健知识，康乐项目的设置，康乐部的组织与人力资源的管理，康乐部经理的岗位要求和管理禁忌等内容。
目　　录
第一章 概述
第一节 康乐部的地位
第二节 当代康乐业的现状与发展
第三节 康乐部的主要作用和任力
第二章 康乐消费知识和保健知识
第一节 康体项目
第二节 娱乐项目
第三节 保键项目
第四节 室外游乐项目
第三章 康乐项目的设置
第一节 康乐项目设置的原则和依据
第二节 康体项目设置的具体要求
第三节 娱乐项目设置的具体要求
第四章 娱乐部的组织与人力资源的管理
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