符号中国：中国瓷

中国瓷诞生于两千多年前，这一“土与火”的艺术是中国人大智、大悟、大巧、大美的智慧结晶，是中国文化*象征意义的符号之一。中国瓷的美丽打动了世界，沟通着中国与世界的文化交流。中国瓷在漫长的发展过程中，形成光泽莹洁、典雅高贵、浑厚质朴的艺术风格：大型器皿的阳刚浑厚，把玩之物的玲珑秀美；彩瓷的绚丽华美，色釉瓷的冰清玉洁；表现国画工笔，描绘空灵与神采的瓷绘，集刻、划、雕、印之法的写意装饰工艺，处处体现着华夏文明的光辉。本书介绍了中国瓷器的基本知识，包括瓷器的起源、传承、工艺、传播、装饰等内容，力求以平实的文字和生动的图片，让国内外读者欣赏和感受中国瓷器的艺术魅力，并由此对中国文化的博大精深有所体会。

第一章 泥土与火焰
　 瓷的祖先
瓷器是中国传统文化中最具代表性的文化符号之一。作为华夏文明兴起和兴盛的见证者，中国瓷器留给后人的不仅是艺术的享受，更有无数有待解决的谜团。关于它的起源便是诸多问题中最常被提及的一个。
　　最早的制陶人
瓷器起源的时间和地点学术界仍存争议，但瓷源于陶，由陶而生却是共同的认知。
陶器出现的时代非常久远。旧石器时代晚期，随着农牧业的发展，人类结束流徙的生活，逐渐定居下来，这一过程中黏土的延展性、可塑性开始被先民们发现，并使之与火结合出现了最初的制陶工艺。
　 作为中国最古老的手工艺，制陶术出现的时代尚无文字，它诞生之初的情况并未被翔实地记录下来，但作为人类从蒙昧走向文明时代开始的标志，通过口口相传的形式，这一记忆被许多传说和神话所保留，虽然有的只是只言片语，有的过于夸大，但今天的人们仍可以从中发现一些远古先民制陶的真实情况。这其中我国古代流传下来的女娲造人、神农作陶、陶正宁封子的故事极具代表性。
　女娲造人
　 女娲是中国神话传说中的一位女神，有“中华之母”之称。相传人类便是她抟土而造的。
　 女娲作为女性抟土造人，反映出妇女在陶器发明中所起的作用。在母系社会，陶工主体为女性。在考古调查中也发现，早期陶器上遗留下来的手印较细小，为女子多从事制陶生产提供了佐证。
在以女性为主制作陶器的时代，体小的器物以手捏成型，体大的则把陶泥搓成泥条，盘成圈层层叠筑，再将器表及内壁抹平，最终成型。
　……