内容简介
本书介绍了经过加工制作的50余种绿色食品，每种食品均按营养成分与性味、医疗保健作用、食作注意事项及食疗方进行详细叙述。每一食疗方设处方、用法、主治项目。内容丰富，方法简便，实用性强，可供广大家庭应用及基层医务人员参考。
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作者:孟昭全 主编出版社:金盾出版社出版时间:2002年01月
- 版 次：1
- 页 数：304
- 字 数：218000
- 印刷时间：2002年01月02日
- 开 本：
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787508215419