水产养殖用药处方手册系列--淡水虾蟹养殖用药处方手册

本书是一本以水产养殖用药处方为载体，针对青虾、罗氏沼虾、南美白对虾、克氏原螯虾、红螯螯虾、中华绒螯蟹等淡水虾蟹养殖中合理用药的工具书，具有较强的指导性和实用性。全书分别介绍了淡水虾蟹病毒性疾病用药处方、细菌性疾病用药处方、真菌和藻类引起的疾病用药处方、寄生虫病用药处方和非寄生性疾病用药处方等，基本涵盖了罗氏沼虾肌肉白浊病、淡水虾桃拉综合征、淡水虾白斑综合征、淡水虾红腿病、淡水虾链壶菌病、中华绒螯蟹颤抖病、中华绒螯蟹鳃病等养殖中的常见病和多发病。全书对每种疾病的病原、发病原因、流行特点和主要症状作了简要描述，并对相关的处方内容、药品种类、剂型、特点和用药注意事项等方面进行了详细阐述，同时在书后给出了水产疾病和涉及药物的索引，方便读者检索。
本书是水产养殖用药处方系列渔（农）民用口袋书中的一册，除本书外，这套系列口袋书还包括《水产健康防病养殖用药处方手册》、《常规淡水鱼类养殖用药处方手册》、《名优淡水鱼类养殖用药处方手册》、《黄鳝泥鳅养殖用药处方手册》、《淡水特种动物养殖用药处方手册》、《海水鱼类养殖用药处方手册》、《海水虾蟹养殖用药处方手册》与《海水名优动物养殖用药处方手册》等9册。

一、概述
　　1?淡水虾蟹及其病害
　　近年来，我国渔业经济结构发生了很大变化，结构调整步伐加快，市场需求的热点产品成为我国水产养殖业发展的重点，淡水虾蟹就是其中之一。随着我国淡水虾蟹养殖业的快速发展，养殖面积和生产规模的不断扩大，养殖集约化程度的不断提高，许多潜在的问题也逐步暴露出来，如病害和产品的安全性问题等。疾病对淡水虾蟹养殖业的威胁越来越严峻，而因为防病，药物的不规范使用甚至滥用所导致的养殖产品的安全性问题也越来越突出。淡水虾蟹的安全养殖已不是一个口号，而是成为促进我国虾蟹养殖业健康、规范、持续发展的一个重要方向。
　　1.淡水虾蟹及其病害
（1）淡水虾类 目前，我国发现的虾类有400多种，、其中绝大多数是海产的，淡水产的种类虽较少，但有些种，分布很广，数量很大，也有较大的经济价值。随着我国人民生活水平的提高和对外贸易的发展，仅靠自然资源的供给已不能满足市场的需求，因此，淡水虾类的养殖已日益引起社会的重视，也是农民快速致富的有效途径之一。目前，我国淡水虾类养殖的品种主要有青虾、罗氏沼虾、南美白对虾（驯化）、克氏原螯虾、红螯螯虾等。我国养殖虾类的病害较多，主要包括五大类型，即病原性疾病、营养性疾病、生理性疾病、药源性疾病以及环境因素引起的疾病等。仅病原性的疾病就有近百种，其中以白斑综合征、桃拉综合征危害最为严重，死亡率可高达90％以上，这主要与淡水虾类对病原体的易感性强、病程短、并发或继发性感染较为普遍有关。就目前的技术而言，采取传统的防病理念，很难取得较好的防治效果，因此，对淡水虾类疾病的防治，特别是重大疾病的防治，需从疾病防治的根本理念上作出改变，以保持养殖水环境的动态平衡，合理、规范、正确的使用药物，加强对疾病的检疫和监控，有效地进行防疫，才能确保淡水虾类健康养殖可持续发展。
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